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Para qué sirve la salvia y el jengibre, beneficios de salud y culinarios


La salvia, también llamada salvia de jardín, salvia común o salvia culinaria, es un subarbusto perenne, de hoja perenne, con tallos leñosos y hojas grisáceas. Es nativa de la región mediterránea, aunque se ha naturalizado en muchos lugares del mundo. Tiene una larga historia de uso medicinal y culinario.

El jengibre es una planta con flores cuyo rizoma, raíz de jengibre o jengibre, se usa ampliamente como especia y medicina popular. Es una planta herbácea perenne que crece pseudotallos anuales. El jengibre es un ingrediente popular en la cocina, y especialmente en la cocina asiática e india. También se ha utilizado durante miles de años con fines medicinales.

Para qué sirve la salvia y el jengibre

Los posibles beneficios de la salvia y el jengibre incluyen:

  • Durante el clima frío, beber té de salvia y jengibre es una buena manera de no enfermarse y mantenerse caliente.
  • Té de salvia y jengibre promueve la sudoración, trabajando para calentar el cuerpo desde adentro.
  • Alivia las náuseas, la pérdida de apetito, el mareo y el dolor.
  • Aumentar la fertilidad de las mujeres.
  • Suprimen las contracciones gástricas.
  • Remedio casero común para las náuseas durante el tratamiento del cáncer.
  • Efectos beneficiosos sobre las enzimas tripsina y lipasa pancreática.
  • Regulan la función digestiva ayudando a que las personas que toman salvia puedan adelgazar.
  • Para aumentar la motilidad a través del tracto digestivo.

En el pasado, la salvia y el jengibre también se han utilizado para el cuidado del cabello, picaduras de insectos y picaduras de avispas, afecciones nerviosas, afecciones mentales, preparaciones orales para la inflamación de la boca, lengua y garganta, y también para reducir las fiebres. Pero no está claro qué tan bien funciona para estas cosas.

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