Cocinate esta exquisita tarta de arvejas

INGREDIENTES (PARA 4 PERSONAS)

• 1 disco de masa para tartas
• Sal y pimienta
• 1 cebolla picada
• 1 lata de arvejas
• 50 g de margarina
• 4 huevos

PREPARACIÓN

1. Forrar con la masa una tartera enmantecada
2. Freír la cebolla en la margarina hasta dorar
3. Retirar la cebolla del calor, sazonar con sal y pimienta, agregas las arvejas escurridas y los huevos ligeramente batidos con sal.
4. Rellenar con la mezcla la tarta e introducirla en el horno a temperatura ligeramente fuerte hasta que el relleno este firme y la masa cocida.
5. Servir caliente o fría.

Publicado por Pool Darkotico