Cómo hacer chop suey de pollo ¡Exquisito!


Una comida riquísima, que siempre es momento para disfrutarla, con ricos sabores y saludable!


Ingredientes:

(3 porciones grandes)

-2 o 3 zapallitos
-1 zanahoria
-100g de brotes de soja
-1 cebolla
-1 morrón rojo o verde
-1 diente de ajo picado
-1 pechuga de pollo en cubos
-Salsa de soja y Condimentos

Preparación:


Primero cortamos las verduras de la forma que desees.
Las ponemos en una olla con aceite, tapamos y cocinamos con fuego moderado hasta que ya estén medias cocidas.
Agregamos el pollo, brotes de soja, salsa de soja y los condimentos que deseen. El jengibre queda rico con el pollo, prueben..
Cuando ya esté, probamos y si hace falta condimentos, le agregamos. Hacemos el acompañamiento que puede ser fideos, arroz o etc.
Y listo! Emplatamos. Para decorar ponemos unas semillas de sésamo y lino.

Publicado por: Lucas Benero
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